Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Tourisme - Loisirs
-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mx Maison Yellow est un lieu de destination et vivant ; Musée, boutique, bar, restaurant, événementiel. Sur 1000 m2 aux Docks à Marseille, Mx Maison Yellow offre des moments de convivialité et un mélange d'expériences autour d'une saveur emblématique, l'Anis. Cette épice est la source d'inspiration du lieu. Iconique, elle fait partie du patrimoine marseillais et ne cesse encore aujourd'hui de se réinventer. Sous la directive de la directrice d'exploitation, vous avez pour mission principale de développer l'activité commerciale du concept en intervenant sur nos différents espaces. Vos responsabilités s'articulent ainsi : Espace Restaurant : - Accueillir et placer les clients à table - Réaliser la prise de commande et transmission en cuisine - Assurer la fluidité du service - Mener l'encaissement et fidélisation client - Effectuez la mise en place avant et après service - être un support de la cuisine lors de pic d'activité (aide plonge, préparation entrée froide.) Espace Bar : - Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande - Service à table - Accueil du client et suivi du client - Approvisionnement et mise en place - Appliquer les réglementations en[...]